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Monatsrezepte Dezember
Kürbissuppe
22.02.2015
Studiküchen, September...
Diese Suppe lässt sich effektvoll auch im Kürbis servieren.
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Jiaozi
22.02.2015
Studiküchen, Dezember...
Eigentlich stammt diese Zubereitungsmethode aus der Mongolei. Nach China gelangte sie als Jaozi, nach Europa als Ravioli und Maultasche.
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Handkäs mit Musik
22.02.2015
Studiküchen, Dezember...
Aus dem Hessischen schwappt nicht nur Äppelwoi (Apfelwein) über den Rhein, sondern auch ein von vielen geliebtes und anderen gehasstes Rezept.
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Rote-Bete-Schwarzer-Rettich-Salat
22.02.2015
Studiküchen, Dezember...
Eine klasse Vorspeise für den Winter.
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Schwarzwurzelsuppe
22.02.2015
Studiküchen, Dezember...
Klassisches Wintergemüse in einer Suppe, die das Herz erwärmt, wenn es draußen kalt ist.
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Spundekäs - ein Meenzer Original
18.02.2015
Studiküchen, Dezember...
Ein typisch rheinhessisch Meenzer Snack als Begleiter zu Riesling & Co. oder einfach als Mitbringsel auf die nächste Party.
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Brasilianische Milchkonfitüre - Dulce de leche
22.08.2014
Studiküchen, Oktober...
Ob mit Eis, auf Brot zum Frühstück oder in Torte. Diese sehr süße Masse ist unglaublich lecker und perfekt zum Verschenken.
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Lauch-Käse-Suppe
21.03.2014
Studiküchen, Dezember...
Eine cremig-herzhafte Suppe für die kalte Jahreszeit!
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Linsensuppe
11.03.2014
Studiküchen, Dezember
Wenn's mal wieder richtig kalt ist
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Semmelknödel mit Pfifferling-Rahmsoße, Apfel-Rotkohl & Beilagensalat
28.02.2014
Studiküchen, Oktober...
Leckere Studi-Hausmannskost.
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