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Monatsrezepte Januar
Handkäs mit Musik
22.02.2015
Studiküchen, Dezember...
Aus dem Hessischen schwappt nicht nur Äppelwoi (Apfelwein) über den Rhein, sondern auch ein von vielen geliebtes und anderen gehasstes Rezept.
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Rote-Bete-Schwarzer-Rettich-Salat
22.02.2015
Studiküchen, Dezember...
Eine klasse Vorspeise für den Winter.
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Schwarzwurzelsuppe
22.02.2015
Studiküchen, Dezember...
Klassisches Wintergemüse in einer Suppe, die das Herz erwärmt, wenn es draußen kalt ist.
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Tortilla de champiñones y pimiento
22.02.2015
Studiküchen, April...
Spanische Tortillas unterscheiden sich von den mexikanischen erheblich. In Frankreich wäre das eher ein Omelette. Lecker ist es, egal wie es genannt wird.
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Spundekäs - ein Meenzer Original
18.02.2015
Studiküchen, Dezember...
Ein typisch rheinhessisch Meenzer Snack als Begleiter zu Riesling & Co. oder einfach als Mitbringsel auf die nächste Party.
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Vegane Kohlrouladen
28.02.2014
Studiküchen, September...
Auch vegan kann deftig!
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Weißkohlsalat
28.02.2014
Studiküchen, Februar...
Krautsalat mal anders.
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Karamellisiertes Apfelmus
28.02.2014
Studiküchen, Dezember...
Dieses Mus ist ein Muss!
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Steckrübengemüse
28.02.2014
Studiküchen, Oktober...
Gesund trifft exotisch.
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