Monatskorb: September

01.09.2014
Studiküchen

Noch ist Sommer, aber der Herbst wirft seine Schatten voraus.

Die Weinlese beginnt und damit gärt auch der erste Federweißer. In den Wäldern sprießen die Pilze und auch der Kürbis feiert seine Rückkehr auf den Markt. Noch gibt es frische Blattsalate und Kräuter aus dem Freiland.

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