22.02.2015
Studiküchen, September...
Diese Suppe lässt sich effektvoll auch im Kürbis servieren. mehr 
 
22.02.2015
Studiküchen
Das Gericht wird meist als Teil eines chinesischen Essens serviert. Eine gute und leichte vegetarische Alternative zu meist mit viel Öl und Fleisch gekochten chinesischen Gerichten. mehr 
 
22.02.2015
Studiküchen, Dezember...
Eigentlich stammt diese Zubereitungsmethode aus der Mongolei. Nach China gelangte sie als Jaozi, nach Europa als Ravioli und Maultasche. mehr 
 
22.02.2015
Studiküchen, Juli...
Ein Klassiker, der nicht aus China, sondern aus den USA stammt. Jedoch erfanden es chinesische Köche in einer Zugküche in Ermangelung von anderen Zutaten. mehr 
 
22.02.2015
Studiküchen
Das Rezept eines chinesischen Austauschstudierenden im ehemaligen Inter1 Wohnheim. Ungewohnter Geruch, aber sehr, sehr lecker. mehr 
 
22.02.2015
Studiküchen, Juli...
Als kleiner, süßer Appetitanreger oder Häppchen auf einer Party ist dieser Gurkensalat besonders gut geeignet. mehr 
 
22.02.2015
Studiküchen, Dezember...
Aus dem Hessischen schwappt nicht nur Äppelwoi (Apfelwein) über den Rhein, sondern auch ein von vielen geliebtes und anderen gehasstes Rezept. mehr 
 
22.02.2015
Studiküchen, Dezember...
Eine klasse Vorspeise für den Winter. mehr 
 
22.02.2015
Studiküchen, Dezember...
Klassisches Wintergemüse in einer Suppe, die das Herz erwärmt, wenn es draußen kalt ist. mehr 
 
22.02.2015
Studiküchen, April...
Spanische Tortillas unterscheiden sich von den mexikanischen erheblich. In Frankreich wäre das eher ein Omelette. Lecker ist es, egal wie es genannt wird. mehr