Weißkohlsalat
 

Weißkohlsalat

28.02.2014
Studiküchen, Februar...
Krautsalat mal anders. mehr 
Apfelmus in Gläsern
 

Karamellisiertes Apfelmus

28.02.2014
Studiküchen, Dezember...
Dieses Mus ist ein Muss! mehr 
Steckrübengemüse
 

Steckrübengemüse

28.02.2014
Studiküchen, Oktober...
Gesund trifft exotisch. mehr 
Schlange von Menschen vor der Mensa
 

Essen is(s)t wählen

15.01.2014
Essen, Mensablog
Jetzt spricht die Mensalobby: Im Namen des guten Geschmacks habe ich mir fast alle schriftlich, haptisch und physikalisch auffindbaren Parteiprogramme angeschaut... Mensablog vom 15.01.14 mehr 
Folienkartoffeln mit Quark, Kartoffelecken und ner Banane
 

Mensablog Rückblick 2013

26.12.2013
Essen, Mensablog
Während der normalen fast wöchentlichen Mensablogs ist es mir leider unmöglich alle Gerichte zu beschreiben und zu bewerten, die ich die Woche über konsumiere. Mensablog vom 26.12.2013 mehr 
Erst einmal Stärkung: Kartoffelpuffer
 

Ausflug in "Mainzer Studiküchen"

06.12.2013
Essen, Mensablog...
Vom Mainzer Wochenmarkt über J.W. von Goethe bis in eine Oberstädter Studiküche und wie ich dabei meinen ökologischen Fußabdruck verkleinert habe... Mensablog vom 06.12.2013 mehr 
Kartoffelschupfnudeln mit Sauerkraut + Mensapommes
 

Zahnerhaltungskunde

21.11.2013
Essen, Mensablog
Mensablog Gruselgeschichten: Ich war letztens beim Zahnarzt... Mensablog vom 21.11.2013 mehr 
Der Tresen im Erdgeschoss des Haus Mainusch
 

Haus Mainusch vegan & gesund

30.10.2013
Campus-News, Essen
Das Gesundheitsamt überprüft die Küche des Haus Mainusch auf sanitäre Mängel. Das vegane Essen ist aber anscheinend laut Prüfung ohne Bedenken essbar. mehr 
Eingang GFG Mensa
 

First encounter: Forsthausmensa

22.10.2013
Essen, Mensablog
Mensablog (22.10.2013): Ich habe mir mal die neue Georg-Forster-Bau Mensa angeschaut. Von meinen Erfahrungen und Abenteuern in der Grünen Hölle werde ich euch heute berichten. mehr 
Chefkoch Bachelle Konz leitet die neue Mensacrew
 

Neue Forsthausmensa eröffnet

21.10.2013
Campus-News, Essen
Die neue Mensa im ebenfalls neuen Sozialwissenschaftsbau Georg-Forster-Gebäude eröffnete an diesem Montag mit warmen Essen das Wintersemester 2013/14. mehr